• CAS 號： 9002-18-0

• 保存條件： 室溫 (RT)

產品規格與特性

• 凝膠強度： > 1200\text{ g/cm2

• 乾燥失重： >11.0 %

• 水不溶物： >1 %

• 灼燒殘渣： > 4.0 %

• 外觀： 類白色或淺黃色粉末，味淡或微有氣味，具黏性；漸溶於熱水中呈凝膠狀，不溶於冷水或乙醇。

核心物理與化學特性

• 固化平台： 洋菜粉主要萃取自紅藻細胞壁。在培養基中純粹作為細菌生長的固態支撐平台，絕大多數細菌無法消化或分解它。

• 獨特熔點： 加熱至 85°C 以上才會熔化，但冷卻到 32–40°C 就會凝固。

• 溫箱穩定： 凝固後在 37°C（多數細菌的最適生長溫度）細菌培養箱中仍能維持穩定的固態，不會熔化。

• 高透明度： 專業級洋菜粉雜質極少，凝固後透明度高，非常利於實驗人員觀察、計數與挑取單一菌落。

建議使用濃度（培養基）

• 常規培養基 (Routine Media)： 1.4% – 1.6%

• 軟凝膠培養基 (Soft Media)： 0.5%

• 半固態培養基 (Semi-solid Media)： 0.15%

• 低氧培養基 (Reduced Oxygen Tension)： 0.05% – 0.1%

• 高強度凝膠（抑制變形桿菌游動）： 2.5% – 3.0%

常見的細菌培養基類型

• 基礎/營養培養基（Nutrient/LB Agar）： 含有牛肉浸膏、蛋白腖或酵母萃取物。適合培養大腸桿菌等絕大多數非挑剔性的常見細菌。

• 血液培養基（Blood Agar）： 在洋菜基底中加入 5% 的動物血液（通常為綿羊血）。用於培養條件較嚴苛的臨床致病菌，並可直接觀察細菌的溶血反應（溶血圈）。

• MacConkey 培養基（MacConkey Agar）： 含有膽鹽與結晶紫。屬於選擇性與鑑別培養基，會抑制革蘭氏陽性菌、只讓革蘭氏陰性菌（如腸道菌）生長，並能透過乳糖發酵顏色進行菌種初步鑑別。

• 甘露醇高鹽培養基（MSA）： 利用高濃度的鹽分。專門用來篩選、分離出耐鹽的葡萄球菌。

常見規格與採購類型

• 專業級細菌培養洋菜粉（如 Labbox 歐洲標準 BAC）：

• • 適用： 醫學、大專院校與科研檢驗實驗室。

  • 特色： 高純度、高再現性（Reproducibility），確保實驗結果精準不受雜質干擾，通常為 500g 罐裝。